ดอยวาวี เชียงราย ฟินกับทะเลหมอก นั่งจิบกาแฟอุ่นบนยอดดอย (https://travel.kapook.com/view261783.html)
[attach=1]
ดอยวาวี เชียงราย ขึ้นเหนือสัมผัสลมหนาว นั่งจิบชา และยลทะเลหมอกบนยอดดอย ท่ามกลางวิวธรรมชาติมุมมองพาโนรามา
เมื่อลมหนาวมาถึงหลายคนน่าจะดีใจเป็นพิเศษ เพราะจะได้หยิบเสื้อหนาวตัวเก่งในตู้ออกมาใส่เที่ยวสักที และจะมีอะไรดีกว่าการหาที่เที่ยวภูเขา (https://travel.kapook.com/view150934.html) สักที่ไปรับลมหนาวฟินๆ สำหรับใครที่ยังคิดไม่ออกว่าจะไปเที่ยวที่ไหน เรามีที่หนึ่งมาแนะนำ นั่นคือ “ดอยวาวี” เชียงราย (https://travel.kapook.com/view72100.html) เหมาะกับนักท่องเที่ยวสายสโลว์ไลฟ์ เก็บเกี่ยวบรรยากาศความงดงามของธรรมชาติและวิถีชีวิตเรียบง่าย ไม่เสียเวลา เราจะพาไปทำความรู้จักที่นี่ให้มากขึ้น เผื่อไว้เป็นทริปเที่ยวหน้าหนาวที่จะมาถึงกัน
(https://s359.thaibuffer.com/pagebuilder/acfa45d2-2581-400d-b093-0c5a2dc01c8c.jpg)
ดอยวาวี อยู่ที่ไหน ?
ดอยวาวี ตั้งอยู่ หมู่ที่ 1 ตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย เชียงราย มีลักษณะเป็นหมู่บ้านเล็กๆ กลางหุบเขา ล้อมรอบด้วยวิวธรรมชาติและวิถีชีวิตผู้คนในชุมชนที่ยังคงดำเนินชีวิตอย่างเรียบง่าย บริเวณพื้นที่ราบด้านล่างเป็นแหล่งรวมชุมชน มีตลาดสด ร้านอาหารชนิดต่างๆ ซึ่งของส่วนใหญ่ก็เป็นผัก หรือผลไม้สดพื้นบ้าน ที่บ้างก็ปลูกเอง หรือเก็บหาได้จากป่า
ประวัติดอยวาวี
บ้านวาวี เดิมชื่อว่า “บ้านหวะวี” เป็นภาษามูเซอ แปลว่า ป่าของหนู แรกเริ่มเดิมทีเป็นหมู่บ้านเล็กๆ ที่มีชาวเผ่ามูเซอ และเผ่าลีซออาศัยอยู่ ต่อมามีชาวเขาเผ่าเย้า, กะเหรี่ยง, อาข่า และจีนฮ่อ เริ่มทยอยเข้ามาอาศัยอยู่รวมกลุ่มกัน จนเป็นหมู่บ้านใหญ่ขึ้น หากความน่าสนใจอยู่ที่เรื่องราวของผู้คนที่หลากหลาย ทั้งกลุ่มชาวเขาเผ่าต่างๆ รวมถึงชาวไทยเชื้อสายจีนยูนนาน ที่ยังคงไว้ซึ่งขนบธรรมเนียมอย่างครบถ้วน ท่ามกลางความต่างของศาสนา ทั้งพุทธ, คริสต์, อิสลาม รวมถึงศาสนาตามความเชื่อของแต่ละเผ่า
(https://s359.thaibuffer.com/pagebuilder/62f66179-9497-4414-ac45-f4be39b1a14a.jpg)
ภาพจาก : Polbkt / Shutterstock.com
ไร่กาแฟ ดอยวาวี
สิ่งหนึ่งที่เป็นสัญลักษณ์ที่บ่งบอกให้รู้ว่าคุณได้มาถึงดอยวาวีแล้ว เห็นจะเป็นแปลงปลูกกาแฟที่ลาดไต่ระดับตามเนินเขาหลายไร่สลับกับต้นชา และบ้านของชาวบ้านในชุมชนที่มีทั้งแบบสมัยใหม่และบ้านไม้ดั้งเดิมสไตล์ยูนนาน หากถามว่าทำไมกาแฟดอยวาวีถึงเป็นที่รู้จักและมีชื่อเสียง ?
เห็นทีต้องย้อนไปจุดเริ่มต้นจาก “พิงโก” หรือ ดุลพินิจ พิทักษ์วาวี บุคคลที่ขึ้นชื่อว่าเป็น “ปรมาจารย์แห่งขุนเขาดอยวาวี” ว่ากันว่าจุดเด่นของชาวาวีอยู่ที่วัตถุดิบที่ใช้ผลผลิตมาจากต้นชาป่า หรือชาอัสสัม (Assam Tea) บนดอยวาวี บวกกับการดูแลต้นชาแบบ Organic Tea 100% ไม่ใส่ปุ๋ย และยาฆ่าแมลงทุกชนิด ทำให้คุณภาพของใบชาวาวีเป็นสุดยอดใบชาสด และเป็นที่ต้องการของตลอดทั้งในและต่างประเทศ จนกลายเป็นธรรมเนียมของการมาเที่ยวที่ดอยวาวี ที่นอกจากจะมาชื่นชมธรรมชาติสวย ไร่ชาวาวีก็เป็นอีกหนึ่งจุดที่นักท่องเที่ยวนิยมมาเยือนด้วยเช่นกัน
(https://s359.thaibuffer.com/pagebuilder/004ac234-9cf4-4b1d-8e4a-3b248de75d3c.jpg)
โปรแกรมเที่ยวดอยวาวี
นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวดอยวาวีส่วนใหญ่มักจะมานอนพักค้างคืน เพื่อที่ว่ารุ่งเช้าจะได้ตื่นไปชมทะเลหมอกบนดอยกาดผี ซึ่งอยู่ห่างจากดอยวาวีไปประมาณ 20 กิโลเมตร บนดอยจะมีจุดชมวิวที่มีลักษณะเป็นลานโล่ง ในวันที่อากาศเป็นใจจะเจอกับทะเลหมอกหนาคลุมหุบเขา และมองวิวได้รอบตัว 360 องศาเลยทีเดียว เมื่อพระอาทิตย์ค่อยๆ โผล่พ้นขอบฟ้า แสงสีส้มก็จะสาดส่องให้เห็นภาพความอลังการของเทือกเขา ทำเอาหลายคนรู้สึกประทับใจกับภาพที่เห็นตรงหน้าไม่รู้ลืม
(https://s359.thaibuffer.com/pagebuilder/89bbb40b-6a11-4e42-af3b-14159ea9d696.jpg)
ภาพจาก : Suchart Boonyavech / Shutterstock.com
ที่เที่ยวอื่นๆ ของดอยวาวี
หลายคนน่าจะกำลังคิดว่านอกจากชื่นชมธรรมชาติแล้ว ดอยวาวียังมีอะไรที่เป็นจุดท่องเที่ยวที่น่าสนใจอีกบ้าง
- ไร่ชาอู่หลง
เที่ยวชมไร่ชาอู่หลงแห่งแรกของประเทศไทย โดยดอยวาวีมีต้นชาอู่หลงที่อายุเยอะที่สุด พร้อมต้นชายอดเขียวตลอดทั้งปี ตลอดจนการพัฒนาผลผลิตออกมาเป็นชาอู่หลงแบบไทยๆ รสชาติดีไม่ยิ่งหย่อนกว่าชาอู่หลงที่ผลิตจากต่างประเทศเลย
- พระธาตุดอยวาวี
ขึ้นไปกราบไหว้และนมัสการพระธาตุดอยวาวี โดยจะต้องขึ้นบันไดกว่า 300 ขั้น นมัสการสิ่งศักดิ์สิทธิ์ศิลปกรรมล้านนาที่เคารพศรัทธาของชุมชน งดงามอร่ามตาด้วยสีทองที่ตัดกับขอบฟ้าบนดอยคล้ายสรวงสวรรค์
- ฟาร์มสตรอว์เบอร์รี
ดอยวาวียังมีฟาร์มสตรอว์เบอร์รีที่อบอุ่นและเงียบสงบ ทั้งยังมีสตรอว์เบอร์รีให้ชิมพร้อมจำหน่ายทั้งต้น รวมทั้งผลสตรอว์เบอร์รีสดและน้ำสตรอว์เบอร์รีขวดแบบโฮมเมด
- ชมวิถีชีวิตของคนในชุมชน
สิ่งหนึ่งที่เป็นเสน่ห์ของดอยวาวี คือ การเห็นภาพของชาวอาข่าที่ยังคงแต่งกายแบบดั้งเดิมมาเก็บชาทุกวัน ตลอดจนบ้านไม้สไตล์จีนที่ยังคงหลงเหลือให้เราได้เห็น ไปจนถึงความคึกคักของชาวบ้านที่มาจับจ่ายสอยใช้ซื้อของที่ตลาด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นของพื้นบ้านต่างๆ ที่นำมาจำหน่ายในราคาย่อมเยา
ที่พักดอยวาวี
สำหรับใครที่มาเที่ยวดอยวาวีแล้วอยากหาที่พัก จริงๆ แล้วในละแวกดอยวาวีมีที่พักให้บริการอยู่ไม่มาก ส่วนใหญ่นักท่องเที่ยวจะรู้จัก เลาลีฮิลล์ รีสอร์ท ดอยวาวี เชียงราย (https://www.facebook.com/Lauleehillresort/) ซึ่งเป็นที่พักแห่งเดียวในละแวกดอยวาวี หรือไม่อย่างนั้นแนะนำว่าให้ลองเขยิบมามองหาที่พักแถวดอยช้างดู ซึ่งมีให้เลือกมากกว่า เช่น
Aja coffee Farm ไร่กาแฟอาจา
เบอร์โทรศัพท์ : 06-3654-5461
facebook : Aja coffee Farm ไร่กาแฟอาจา (https://www.facebook.com/AJAcoffeeFarm/)
ZOBA FARM
เบอร์โทรศัพท์ : 08-0121-5487
facebook : ZOBA FARM (https://www.facebook.com/zobafarm)
Jadae House
เบอร์โทรศัพท์ : 08-3265-5916
facebook : JADAE HOUSE -'IRONDark Cafe' (https://www.facebook.com/JADAE-HOUSE-IRONDark-Cafe-2182177448715932/)
Tramont
facebook : Tramont (https://www.facebook.com/Tramont-102099527970716/)
Panamon
facebook : Panamon (https://www.facebook.com/panamon2022)
Vacation Home Doi Chang
เบอร์โทรศัพท์ : 08-9553-3913
facebook : เพลิดเพลิน Vacation Home Doi Chang (https://www.facebook.com/profile.php?id=100084407953685)
Akhaville
เบอร์โทรศัพท์ : 06-3713-9424
facebook : Akhaville (https://www.facebook.com/AkhaView)
Rong-mok
เบอร์โทรศัพท์ : 09-8214-9320
facebook : Rong-mok (https://www.facebook.com/Doichang2020)
ดอยวาวีในวันนี้ยังคงความงดงามและไม่พลุกพล่านด้วยขบวนนักท่องเที่ยว จึงเหมาะกับใครก็ตามที่อยากเติมพลังกายให้ชีวิต น้ำใจและมิตรภาพของผู้คน บวกกับธรรมชาติที่ยังคงความสมบูรณ์ น่าจะทำให้ทุกคนที่ได้มีโอกาสไปสัมผัส หลงรักดอยแห่งนี้นับตั้งแต่ครั้งแรกที่เจอก็เป็นได้
หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง
ขอบคุณข้อมูล และภาพจาก : museumthailand.com (https://www.museumthailand.com/th/1461/storytelling/ดอยวาวี/), teawawee1961.com (https://www.teawawee1961.com/), เฟซบุ๊ก ททท.สำนักงานเชียงราย-พะเยา (https://www.facebook.com/tatchiangrai/)